HomeMarias Balkangeheimrezept
Rezept für Marias Balkangeheimrezept
Zucchini, Tomaten, Paprikaschoten , Porree gründlich waschen. Zucchini , Porree in Scheiben schneiden, Paprika entkernen , in Würfel schneiden, Tomaten vierteln.
Alles zusammen mit dem Hackfleisch kurz schmoren. 2 Tassen Wasser auf das Gemüse geben , die Brühwürfel hinzufügen. Salzen , ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz , Cayennepfeffer abschmecken.
Als Beilage ist Reis ideal.
Zutaten
| 500g | Hackfleisch |
| 1 | Zucchini |
| 4 | Paprikaschote(n), grün und rot |
| 2 | Fleischtomate(n) |
| 1 | Porreestange |
| 2Würfel | Brühe |
| 2Tasse/n | Wasser |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| Öl |
mehr...
Empfehlung
