HomePfannkuchen mit Waldgeistern
Rezept für Pfannkuchen mit Waldgeistern
Pilze kurz unter fließendem, kalten Wasser abwaschen , in Scheiben schneiden. Eine Pfanne auf den Herd stellen, 1 EL Margarine hinein geben , heiß werden lassen. Die Pilze darin so lange braten, bis sie etwas braun sind. Dann heraus nehmen , unter den Pfannkuchenteig geben.
Wieder 1 EL Margarine in der Pfanne heiß werden lassen. Dann portionsweise darin die Pfannkuchen backen. Heiß servieren.
Tipp: Nach Belieben mit Tomaten , Petersilie garnieren.
