Tomaten - Gurken - Salat mit Schafskäse

Rezept für Tomaten - Gurken - Salat mit Schafskäse

Die Gurken schälen, bei Gurken aus ökologischem Anbau kann die Schale dran bleiben. Tomaten waschen , den Stängelansatz herausschneiden.

Gurken , Tomaten in Scheiben schneiden, Schafskäse zerbröckeln , alles vermischen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

2	Gurke(n)
4	Tomate(n)
100g	Schafskäse
	Salz und Pfeffer

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