HomeWarmes Frühstück
ideal im Winter - aber auch sonst für alle, die schnell frieren
Die halbierten Kirschen oder klein geschnittenen Pfirsiche in eine Pfanne geben , mit Zimt , Nelkenpulver nach Geschmack würzen. Wer Äpfel ,/oder Birnen nimmt schält diese, schneidet sie in kleine Stücke , gibt sie ebenfalls mit den Gewürzen , einem Spritzer Zitronensaft in eine Pfanne.
Das Müsli nun kurz auf höchster Stufe ca. 1 Minute gut erhitzen. Dabei aufpassen, dass es am Boden nicht allzu sehr anbrennt. Immer wieder etwas Wasser hinzugeben, aber nur grad soviel, wie die Flocken aufnehmen können. Das Müsli sollte dann nach ca. 5 Minuten auf mittlerer Hitze eine feste Masse ergeben haben.
Gleichzeitig erhitzt man das Obst. Kirschen , Pfirsiche vertragen gut größere , längere Hitze, bei den Äpfeln , Birnen kommt es auf den Reifegrad an. Je weicher die Frucht ist, desto kürzer sollte man erhitzen. Deswegen eignet sich am besten noch sehr festes Obst für das Müsli.
Sobald die Flocken fertig sind, gibt man das Obst dazu , gibt alles in eine Müslischale.
Tipp: Wer hat, streut noch ein wenig Knuspermüsli ,/oder getrocknete Cranberries darüber.
Das hört sich jetzt erstmal sehr viel , stressig an, aber mit der Zeit pendelt es sich ein , es geht fast von selbst. Besonders angenehm ist es an kalten Tagen oder z.B. auch mal als Abendessen.
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