Dominosteine aus Marzipan

Rezept für Dominosteine aus Marzipan

Die ersten fünf Zutaten miteinander verkneten. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestreuen , den Teig ca. 2 cm dick ausrollen, dann in 2 cm x 2 cm große Würfel schneiden.

Die Marzipanwürfel in die geschmolzene Kuvertüre tauchen , auf einem Kuchengitter trocknen lassen.

Zutaten

200g	Marzipan (Rohmasse)
125g	Puderzucker
65g	Mandel(n), gehackte
2TL	Kaffeepulver
1EL	Rum
etwas	Puderzucker für die Arbeitsfläche
n. B.	Kuvertüre (Zartbitter), geschmolzene

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