HomeApfelschiffchen
leckere (und gesunde) Nachspeise nicht nur für Kids
Äpfel waschen , in fingerdicke Spalten schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Apfelspalten durch den Teig ziehen , bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen. Noch heiß mit Zimt-Zucker bestreuen.
Lecker dazu ist eine cremige Vanillesauce.
Zutaten
| 120g | Mehl |
| 50g | Müsli, (Früchtemüsli) |
| 1Prise | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 125ml | Buttermilch |
| etwas | Mineralwasser |
| 4 | Äpfel, säuerliche |
| Öl, (Rapsöl) zum Braten | |
| etwas | Zimt, zum Bestreuen |
| etwas | Zucker, zum Bestreuen |
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