HomePizza nach meiner Art
So mache ich es immer..... fluffig und für Kinder einfach super
Position: 1-7 für den Teig. Schnittlauch tue ich auch in den Teig.
Paprika in Würfel schneiden.
Bisschen Öl von dem Thunfisch in eine Pfanne geben. Die Paprika dazugeben , mit den Gewürzen würzen.
Knoblauch nach Belieben + Chili + Pfeffer + Salz.
In der Zeit den Teig auf 2 Backbleche verteilen. (Backpapier drunter)
Dann in die Pfanne mit dem Paprika die Tomaten, gewürfelt, zufügen. (Champignons waschen , auf einem Sieb abtropfen lassen)
Den Teig bisschen mit einer Gabel einstechen , den Teig mit Oregano würzen.
Die Paste mit den Paprika - Öl - Tomaten - Gewürz auf den ausgerollten Teig streichen. Danach den Thunfisch darauf verteilen. Und darauf die Champignons. Alles mit dem Käse bedecken.
Auf den Käse bisschen Chilipulver streuen , Pfeffer.
Alles in den Backofen bei ca. 180° ca. 30 Minuten Ober , Unterhitze.
(Wenn der Käse die entsprechende Farbe hat, rausholen , genießen.)
Der Boden wird schön fluffig , oben schön lecker pikant. Diese Pizza ist prima zum Vorbereiten , mit Kindern leicht zuzubereiten.
Zutaten
| 1kg | Mehl |
| 1Würfel | Hefe |
| 1 | Ei(er) |
| 500g | Quark |
| Öl | |
| Salz | |
| Schnittlauch, Oregano | |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 4Dose/n | Thunfisch, in Öl |
| 2 | Fleischtomate(n) |
| 1Dose/n | Champignons |
| Käse, geraspelter Gouda | |
| Salz | |
| Knoblauch | |
| Pfeffer | |
| Chilipulver |
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