Mürbe Germteigtascherl

Rezept für Mürbe Germteigtascherl

In einer großen Schüssel alle Zutaten mit der Hand durchkneten , dann auf dem gut bemehlten Brett fertig bearbeiten , ca. 5 mm dick ausrollen. Dabei auch immer wieder das Brett bemehlen.

Kreise von ca. 8 cm Durchmesser ausstechen. 1 Kaffeelöffel Marmelade oder Nutella in die Mitte setzen, den Kreis zusammenklappen (es entstehen Halbmonde). Die Ränder andrücken , mit einer Gabel nochmals die Ränder etwas eindrücken.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen , im vorgeheizten Rohr bei 170 ° Umluft ca. 15 - 20 min. backen. Erkaltet dick mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

400g	Mehl
300g	Butter
½Würfel	Hefe
7EL	Milch
1Prise	Salz
etwas	Marmelade (Orangenmarmelade)
etwas	Nutella
	Puderzucker

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