Turbo - Nudelpfanne

Rezept für Turbo - Nudelpfanne

Den rohen Schinken würfeln. Die Zwiebeln schälen , in halbe Ringe schneiden. Die Champignons abtropfen lassen , klein schneiden. Den Knoblauch abziehen , pressen.

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen , durch ein Sieb abschütten.

Das Öl in der Pfanne erhitzen , den Schinken darin anbraten. Zwiebeln , Knoblauch hinein geben , mit anbraten. Dann die abgetropften Champignons dazugeben. Nach Geschmack mit Pfeffer abschmecken. Zum Schluss dann die gekochten Nudeln zufügen , in der Pfanne alles gut durchmischen. Heiß servieren.

Zutaten

500g	Bandnudeln
1	Zwiebel(n), rot
1	Knoblauchzehe(n)
100g	Schinken, roher
2EL	Öl (Sonnenblumenöl)
1Dose	Champignons
n. B.	Pfeffer

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