Prinzesstorte

Schwedische Torte mit Vanillecremefüllung und Marzipanüberzug

Die Vanillecreme nach Packungsvorschrift zubereiten , auf den ersten Boden streichen. Den zweiten Boden aufsetzen , diesen mit der Konfitüre bestreichen. Darauf den dritten Boden setzen. Die Sahne steif schlagen , diese kuppelartig auftragen ca. 5 cm hoch.

Die Marzipanmasse nach Belieben einfärben , hauchdünn ausrollen. Einen Kreis, der ca. 15 cm größer ist als der Tortenboden, ausschneiden , vorsichtig über die Torte legen. Mit Puderzucker bestreuen.

Tipp: Bei Bedarf noch kleine Marzipanblumen daraufsetzen.

Zutaten

1	Tortenboden (Wiener Boden, 3-teilig)
1Pkt.	Fertigmischung (Vanillecreme) für Torten
n. B.	Konfitüre (Himbeere)
300ml	Schlagsahne
400g	Marzipan (Rohmasse)
n. B.	Lebensmittelfarbe
n. B.	Puderzucker

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