Vanillecreme á la Austria

Rezept für Vanillecreme á la Austria

Quark mit Vanillejogurt, QimiQ , Puderzucker glatt rühren. Vanilleschote längs durchschneiden, mit einem Messer das Mark herauskratzen , unter die Topfenmasse rühren. Die Erdbeeren waschen, putzen , zusammen mit dem Vanillezucker pürieren.

Zuerst eine Schicht Erdbeerpüree, dann eine Schicht Vanillecreme , zum Schluss nochmals eine Schicht Erdbeerpüree in hohe Dessertgläser füllen , bis zum Servieren kalt stellen. Mit Erdbeeren garniert servieren.

Zutaten

250g	Quark
300g	Joghurt (Vanille)
3EL	QimiQ
3EL	Puderzucker
1	Vanilleschote(n)
400g	Erdbeeren
3Pck.	Vanillezucker
n. B.	Erdbeeren zum Garnieren

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net