Bananen - Rhabarber - Marmelade
kalorienarm mit nur 4 Zutaten
Den Rhabarber putzen , in dünne Scheiben schneiden. Die Banane schälen , klein schneiden. Die Früchte in einer Rührschüssel mit einem Mixstab pürieren. Den Gelierzucker zu den Früchten geben , die Fruchtmasse mit den Quirlen der Küchenmaschine 10 Minuten rühren. Die Zitrone heiß abwaschen , die Schale in feinen Spänen abziehen. 2 EL Saft davon auspressen. Zitronensaft- , Schale mit der Marmelade verrühren , in kleine Gläser füllen. Die Gläser gut verschließen , im Kühlschrank aufbewahren.
PS: Die Kalorienangaben beziehen sich auf eine Portion, also 10 g.
Zutaten
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