Lippische Pizza

Mettpizza mit Paprika, Zwiebeln, Champignons und Käse

Mett mit Salz , Pfeffer etwas würzen. Zwiebeln in nicht zu dicke Ringe schneiden. Mett auf ein Backblech verteilen. Zwiebelringe drauflegen. Danach die abgetropften Pilze , die Tomatenpaprika auf das Mett geben , alles mit dem Käse bestreuen
.
45 Minuten bei 175° backen.

Schmeckt superlecker, geht schnell , macht sehr satt!

Zutaten

500g	Mett
1gr. Dose/n	Champignons
3	Zwiebel(n)
1Glas	Tomatenpaprika in Streifen (Alternativ: 2 frische rote Paprika)
200g	Käse, geriebener (Gouda)
	Salz und Pfeffer

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