Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Englisches Senfsteak

Englisches Senfsteak

Rezept für Englisches Senfsteak

Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer , Senf eine Marinade anrühren, die Steaks damit einreiben , für mindestens 1 St,e darin ziehen lassen.

Die Steaks abtropfen lassen , knusprig braun anbraten. Geschnittene Champignons , die übrig gebliebene Marinade in die Bratpfanne geben , kurz einköcheln lassen. Mit Wasser aufgießen , bei Bedarf die Soße nachwürzen , etwas binden.

Dazu passen Kartoffeln.

Zutaten

2ELEssig
4ELÖl
½TLSalz
1TLPfeffer
2TLSenf
4Steak(s)
1DoseChampignons, oder frische Champignons
⅛LiterWasser

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