HomeSchneller Pastasalat
Rezept für Schneller Pastasalat
Den Schafskäse in der Zwischenzeit zerkrümeln, die Oliven in Viertel schneiden. Die eingelegten Tomaten in Streifen schneiden, den Rucola waschen , beiseite stellen.
Die Nudeln mit dem Schafskäse, den Tomaten , den Oliven vermengen.
Die Flüssigkeit der eingelegten Tomaten, dem Öl , dem Tomatenmark miteinander vermengen, mit Salz , Pfeffer würzen , mit den Nudeln vermengen.
Alles in eine Salatschüssel geben , den Rucola darauf verteilen.
Zutaten
| 500g | Nudeln |
| 150g | Schafskäse |
| ½Glas | Tomate(n), eingelegt |
| 1Glas | Oliven, schwarz, entsteint |
| 6EL | Tomatenmark |
| 100g | Rucola |
| 5EL | Öl |
| Salz und Pfeffer |
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