Geröstete Brotecken

Rezept für Geröstete Brotecken

Brot in Streifen schneiden, Knoblauch abziehen , fein würfeln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Brotstreifen mit Knoblauch , Kräutern darin goldgelb braten, mit Salz , Pfeffer würzen. Nach Wunsch mit Oliven servieren.

Zutaten

8Scheibe/n	Graubrot
1	Knoblauchzehe(n)
4EL	Olivenöl
3EL	Thymian, gehackt
1EL	Petersilie, gehackt
	Salz und Pfeffer

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