Leichter Kartoffelsalat mit Schnittlauch
Fettarm und superlecker!!!
Gewürzgurken in Würfel schneiden. Schnittlauch waschen , in Röllchen schneiden.
Kartoffeln, Schnittlauch , Gewürzgurken in eine Schüssel geben.
Mayonnaise légère mit Milch , Senf verrühren , mit den Salatzutaten gut mischen.
Den Kartoffelsalat mit Salz , Pfeffer würzen , abschmecken.
Diesen Kartoffelsalat mach ich gern zum Grillen.
Zutaten
1kg | Kartoffeln, fest kochende |
6 | Gewürzgurke(n) |
1Bund | Schnittlauch |
250ml | Mayonnaise, légère |
4EL | Milch |
2TL | Senf |
Salz und Pfeffer, frisch gemahlener |