Bohnensalat für Feinschmecker

Bohnen mit einem cremigen Dressing

Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. Die restlichen Zutaten mit dem Schneebesen zu einem Dressing verarbeiten. Die abgetropften Bohnen dazu geben , vorsichtig umrühren.

Anrichten mit anderen Salaten nach Geschmack. Schmeckt besonders gut mit Fleisch , Weißbrot.

Tipp: Man kann auch alternativ andere Bohnensorten nach Wahl verwenden.

Zutaten

1Dose	Bohnen, schwarze (ca. 200 g Einwaage)
1Dose	Bohnen, weiße (ca. 200 g Einwaage)
1Becher	Crème fraîche
2TL	Pesto (Bärlauchpesto)
1TL	Salz
2Msp.	Pfeffer, gemahlener
2EL	Milch, frische oder H-Milch

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