HomeLauchgemüse mit geschmolzenen Tomaten
Perfekt zu Fisch!
Porree in Ringe schneiden, Kirschtomaten halbieren. Beides in die Pfanne geben, mit Salz, Pfeffer , Zucker abschmecken, 5 min. köcheln lassen, Fertig!
Passt super zu gegrilltem Fisch, aber auch zu kurzgebratenem Fleisch.
Zutaten
| 2Stange/n | Lauch, (Porree) |
| 500g | Kirschtomate(n) |
| 1EL | Senf (Dijonsenf) |
| Salz und Pfeffer | |
| Butterschmalz | |
| Zucker |
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