Erdbeereis

ohne Eismaschine oder Einfrieren. Auch für alle anderen Sorten von Tiefkühl - Beeren geeignet

Die gefrorenen Beeren (je nach Wunsch Erdbeer, Himbeer, Beeren-Mischung,...) in den Quick-Chef von Tupperware mit Schneideeinsatz geben , vorsichtig pürieren. Es ist zwar am Anfang nicht sehr leicht, aber die Arbeit lohnt sich.
Wenn die Beeren ausreichend püriert sind, die restlichen Zutaten unterrühren , gut vermischen. Sofort servieren, ohne vorheriges Einfrieren.
Tipp: Ich stelle die süße Sahne vor der Zubereitung noch mal ca. 1/2 Std. ins Gefrierfach, so dass sie gerade nicht gefriert, aber richtig schön kalt wird.

Zutaten

300g	Beeren, TK
1EL	Vanillezucker
2EL	Puderzucker
250ml	Sahne, gut gekühlt

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