Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Tiramisu nur für Zwei

Tiramisu nur für Zwei

Rezept für Tiramisu nur für Zwei

Die Löffelbiskuits auf ein Backblech geben , im vorgeheizten Backrohr bei 160 bis 170 Grad C 10 Minuten aufbacken , anschließend auskühlen lassen.

Eigelb mit Puderzucker glatt verschlagen. Den fluffigen Frischkäse darunter schlagen. Die geschlagene Sahne unterheben.

Das Espressopulver im Wasser , mit dem Kaffeelikör auflösen. Die gehackte Schokolade mit dem Kakaopulver vermischen.

In je zwei Weingläser jeweils 2 EL von der Frischkäsemischung geben, darauf in jedes Glas drei Löffelbiskuits legen , mit 3 bis 4 TL Kaffeelösung beträufeln.
Mit einigen Bananenscheiben bedecken, mit jeweils 1 TL Mandelstiften bestreuen, darauf jeweils 5 EL der Käsemischung , ein Viertel der Schokoladenmischung schichten.
Auf die Schokolade wieder jeweils drei Löffelbiskuits legen, mit Kaffeelösung beträufeln, die restlichen Bananenscheiben darauf verteilen, die restlichen Mandeln darüber streuen, die restliche Käsecreme darüber schichten.
Zum Schluss die restliche Schokolade darüber geben , die Gläser (mit Frischhaltefolie bedeckt) kalt stellen, mindestens 4 St,en, auch gerne über Nacht.

Zutaten

12kleineLöffelbiskuits, fertig gekaufte
2Eigelb
60gPuderzucker
115gFrischkäse, erweicht, fluffig aufgeschlagen
80mlSahne, geschlagene
½TLKaffeepulver, (Espresso, Instant)
1ELWasser
60mlLikör, (Kaffeelikör)
30gSchokolade, edelsüß, sehr fein gehackt
2TLKakaopulver, ungesüßte
1m.-großeBanane(n), in Scheiben
4TLMandel(n) (Stifte), geröstete

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