Ausgebackene Apfelscheiben
Rezept für Ausgebackene Apfelscheiben
Für den Teig die nächsten fünf Zutaten so lange miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. Die Apfelscheiben durch den Teig ziehen , portionsweise in einer Pfanne mit reichlich Öl goldgelb ausbacken. Mit Puderzucker oder Zimtzucker bestreut servieren.
Zutaten
4 | Äpfel |
250g | Mehl |
3TL | Backpulver |
50g | Zucker |
1 | Ei(er) |
¼Liter | Milch |
Öl zum Frittieren | |
Puderzucker oder Zimtzucker |