Ausgebackene Apfelscheiben
Rezept für Ausgebackene Apfelscheiben
Für den Teig die nächsten fünf Zutaten so lange miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. Die Apfelscheiben durch den Teig ziehen , portionsweise in einer Pfanne mit reichlich Öl goldgelb ausbacken. Mit Puderzucker oder Zimtzucker bestreut servieren.
Zutaten
| 4 | Äpfel |
| 250g | Mehl |
| 3TL | Backpulver |
| 50g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| ¼Liter | Milch |
| Öl zum Frittieren | |
| Puderzucker oder Zimtzucker |

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