HomeMarinierte Oliven
Rezept für Marinierte Oliven
Den Zitronensaft mit dem Balsamico, Salz , Pfeffer in einer Schüssel verrühren, bis sich das Salz ganz aufgelöst hat. Erst dann das Olivenöl langsam mit dem Schneebesen unterschlagen, bis eine cremige Marinade entstanden ist.
Den Knoblauch schälen, fein hacken , untermischen. Oregano , Rosmarin abbrausen.
Die Marinade über die Oliven gießen, Oregano , Rosmarin zufügen , am besten über Nacht zugedeckt durchziehen lassen.
Zutaten
| 550g | Oliven, gemischt |
| 1 | Zitrone(n) |
| 2EL | Balsamico |
| Salz und Pfeffer | |
| 150ml | Olivenöl |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| 1Zweig/e | Oregano |
| 1Zweig/e | Rosmarin |
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