HomeHarlekin - Hähnchen
Rezept für Harlekin - Hähnchen
Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenstücke , Zwiebelwürfel zugeben , kurz scharf anbraten. Paprikawürfel zugeben , kurz mitbraten. Dann Tomaten , Petersilie zugeben, mit Salz , Pfeffer würzen. Die Pfanne abdecken , ca. 15 Min. köcheln lassen, bis Fleisch , Gemüse gar sind. Heiß servieren.
Zutaten
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 400g | Tomate(n) (Dose), gewürfelte |
| 2EL | Petersilie, gehackte |
| Salz und Pfeffer |
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