Nudeln mit Spinatsauce
Rezept für Nudeln mit Spinatsauce
In der Zwischenzeit den Knoblauch fein hacken , in etwas Olivenöl anbraten. Dann den tiefgefrorenen Spinat dazu geben. Circa 5-10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Den Kräuterfrischkäse , 1 Prise Pfeffer dazu geben, abschmecken.
Nudeln abgießen, mit dem Spinat vermengen, anschließend den Mozzarella darüber geben.
Zutaten
100g | Nudeln |
150g | Rahmspinat, TK |
2 | Knoblauchzehe(n) |
1EL | Frischkäse mit Kräutern |
3Scheibe/n | Mozzarella |
Salz und Pfeffer | |
Olivenöl |