Nudeln mit Spinatsauce
Rezept für Nudeln mit Spinatsauce
In der Zwischenzeit den Knoblauch fein hacken , in etwas Olivenöl anbraten. Dann den tiefgefrorenen Spinat dazu geben. Circa 5-10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Den Kräuterfrischkäse , 1 Prise Pfeffer dazu geben, abschmecken.
Nudeln abgießen, mit dem Spinat vermengen, anschließend den Mozzarella darüber geben.
Zutaten
| 100g | Nudeln |
| 150g | Rahmspinat, TK |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1EL | Frischkäse mit Kräutern |
| 3Scheibe/n | Mozzarella |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl |

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