Aufstrich mit Kohlrabi

Rezept für Aufstrich mit Kohlrabi

Kohlrabi schälen, waschen, würfeln. Mit Brühe , Zitronensaft aufkochen , zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 15 min. garen. Lauwarm mit Zwiebel, Knoblauch, Nüssen , Frischkäse pürieren. Kräuter, Salz, Pfeffer , Öl untermischen.
Hält im Kühlschrank fünf Tage.

Zutaten

400g	Kohlrabi
100g	Frischkäse
3TL	Gemüsebrühe
2TL	Zitronensaft
1	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
50g	Nüsse
2TL	Kräuter, (Schnittlauch)
½TL	Öl, (Erdnussöl)
	Salz
	Pfeffer, weißer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net