HomeHähnchenbrust mit Chinakohl und buntem Gemüse
Rezept für Hähnchenbrust mit Chinakohl und buntem Gemüse
Öl erhitzen , das Fleisch darin anbraten, mit Salz , Pfeffer würzen, herausnehmen , warm stellen.
Dann das Gemüse 5-8 Minuten anbraten, anschließend das Fleisch untermischen. Wasser, Ketchup , Worcestersauce hinzufügen. Krabben dazu geben , kurz aufkochen. Bei Bedarf die Sauce mit Speisestärke andicken.
Als Beilage empfiehlt sich Reis.
Zutaten
| 2 | Hähnchenbrustfilet |
| 250g | Chinakohl |
| 100g | Bambussprosse(n) |
| 1 | Möhre(n) |
| ½ | Paprikaschote(n), grün |
| 2EL | Öl |
| 1EL | Tomatenketchup |
| 1TL | Worcestersauce |
| ¼Liter | Wasser |
| 100g | Krabben - Fleisch |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Speisestärke |
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