Maultaschen in Basilikumtunke

Rezept für Maultaschen in Basilikumtunke

Champignons putzen, waschen , blättrig schneiden, mit der Sahne 15 Minuten köcheln lassen. Tomaten häuten , in kleine Würfel schneiden, dazugeben. Basilikumblätter abstreifen , ebenfalls dazugeben. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Maultaschen in eine Auflaufform geben, die Sauce darauf verteilen , mit dem Käse bestreuen. Bei 200 Grad überbacken, bis der Käse goldbraun ist.

Zutaten

6	Maultaschen
300g	Champignons
3Becher	süße Sahne
8	Tomate(n)
6Stängel	Basilikum
250g	Käse, geriebener

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