HomeDatteln und Pflaumen auf spanische Art
Leckere Vorspeise für Spanienfans
Anschließend jeweils die Hälfte der Datteln , die Hälfte der Pflaumen mit den Mandeln füllen , die jeweils andere Hälfte mit dem gewürfelten Manchego füllen. Mit Serranoschinken umwickeln , in einer geölten Pfanne von allen Seiten anbraten.
Dazu Brot , Aioli servieren.
Zutaten
| 10 | Datteln |
| 10 | Pflaumen |
| 10 | Mandel(n) |
| 100g | Käse (Manchego), gewürfelter |
| 300g | Schinken (Serranoschinken) |
| Orangensaft | |
| Sherry | |
| Öl |
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