HomeQuarkkuchen mit Früchten
für das Blech - mit Früchten nach Wahl
Aus Zucker, einem Ei, Quark, Puddingpulver, Öl , Milch eine Quarkmasse zubereiten. Die Masse auf den Teig streichen.
Die Früchte nach Saison , Wahl putzen bzw. schälen , m,gerecht zerteilen. Anschließend auf die Quarkmasse legen.
Das Blech im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 50 Min. backen. Den Kuchen erkalten lassen.
Die 2 Pck. Tortenguss nach Packungsanweisung anrühren über den Kuchen geben.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 150g | Zucker |
| 150g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 500g | Quark |
| ⅛Liter | Milch |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 1Tasse | Öl (kleine Tasse) |
| Früchte nach Saison und Wahl | |
| 2Pck. | Tortenguss, heller |
| Öl für das Blech |
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