HomeErnte - Muffins
Rezept für Ernte - Muffins
Butter mit Zucker, Eiern , Saft verrühren.
Mehl, Backpulver, Natron , Salz mischen , schnell unter die flüssigen Zutaten geben , kurz verrühren. Zuletzt die Cranberries unterheben.
Teig schnell in eine gefettete Muffinformen füllen , etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Zutaten
| 200g | Zucker |
| 100g | Butter, weich |
| 2TL | Backpulver |
| 1TL | Natron |
| 3g | Salz |
| 250g | Mehl |
| 100ml | Saft, am besten Apfel-oder Orangensaft |
| 200g | Cranberries |
| 2 | Ei(er) |
mehr...
Empfehlung
