Apfel - Walnuss - Vollkornkuchen
Rezept für Apfel - Walnuss - Vollkornkuchen
Eine Gugelhupfform einfetten , mit Paniermehl bestreuen, Teig reingeben , im Backofen für eine St,e bei 170 Grad Celsius backen.
Etwas abkühlen lassen , auf einen Teller stürzen.
Nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
350g | Mehl (Weizenvollkornmehl) |
1 ½Pkt. | Backpulver |
250g | Zucker |
2Pkt. | Vanillezucker |
1TL | Zimt |
6m.-große | Ei(er) |
¼Liter | Öl |
60g | Walnüsse |
3 | Äpfel (säuerlich) |
Fett und Paniermehl für die Form | |
evtl. | Puderzucker |