HomeÜberbackene Spinatpfanne
Ausprobieren lohnt sich!
Den Spinat gründlich waschen , 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, gut abtropfen lassen , auf den Nudeln ausbreiten. Den Käse mit einer Gabel zerbröckeln , zusammen mit den Brotkrumen über den Spinat streuen.
Bei 200 Grad etwa 10 Minuten überbacken , mit Streuwürze bepudern.
Kleines Zwischengericht. Als Hauptgericht muss die Menge verdoppelt werden.
Zutaten
| 200g | Spaghetti |
| 30g | Butter |
| 500g | Blattspinat |
| 150g | Gorgonzola |
| 1Tasse | Weißbrot, gerieben |
| Streuwürze |
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