Taco - Salat

sehr einfach

Hackfleisch in etwas heißem Öl anbraten. Die Gewürzmischung mit 160 ml Wasser mischen , unter das gebratene Hackfleisch geben.

In einer Schüssel nun wie folgt schichten: Gewürztes Hackfleisch klein gewürfelte Tomaten Salsa Schmand geriebener Emmentaler. Alles über Nacht ziehen lassen.

Den Eisbergsalat putzen, klein schneiden , in die Schüssel geben, nun alles miteinander vermengen.

Kurz vor Servieren (!) die Tacos etwas klein zerbröseln, zugeben , alles nochmals vermengen.

Wichtig: Die Tacos weichen mit der Zeit auf, daher erst kurz vor dem Servieren zugeben.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischtes
1Pck.	Gewürzmischung für Tacos (z.B. von Fuego)
160ml	Wasser
½Flasche	Sauce (Salsa), milde
200g	Käse (Emmentaler), geriebener
1	Eisbergsalat
1Pck.	Chips (Tortilla-Chips)
5	Tomate(n), klein gewürfelte
200g	Schmand
	Öl zum Braten

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