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Zwiebelsalat

Rezept für Zwiebelsalat

Zwiebeln in Ringe schneiden, Paprika in feine Streifen schneiden, salzen , gut durcheinander rühren.

Dressing: Essig, Wasser, Zucker , Lorbeerblätter aufkochen , warm über die Zutaten geben.

Öl , Pfeffer zugeben , den Salat ca. 24 St,en ziehen lassen.

Zutaten

1Gemüsezwiebel(n)
2Paprikaschote(n), rote
Salz
⅛LiterEssig
⅛LiterWasser
50gZucker
1Lorbeerblätter
4ELÖl
Pfeffer

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