Putenbrust in Chilisoße

Rezept für Putenbrust in Chilisoße

Eine Auflaufform fetten. Den Backofen auf 180° C vorheizen.
Die Putenbrust kalt abbrausen, trocken tupfen , würfeln. Mit dem Gewürz bestreuen, nochmals mischen , in die Form geben. Chilisoße mit der Sahne verrühren. Den geriebenen Käse über das Fleisch geben , die Chili-Sahne-Sauce darüber gießen. Die Creme fraiche in kleinen Portionen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen etwa 1 St,e garen.

Mit Salat , Stangenweißbrot servieren.

Zutaten

800g	Putenbrust
250ml	Chilisauce
250ml	Sahne
100g	Käse, geriebener Emmentaler
2EL	Crème fraîche
	Gewürzmischung für Brathähnchen

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