Lachs mit Rahmgemüse
schnell und einfach
Rapsöl in einer Pfanne erhitzen , die Lachsstücke kräftig darin anbraten. Das Rahmgemüse , 200 ml Wasser zum Fisch geben , alles einmal aufkochen. Sobald die Kräuter-Rahm-Mischung aufgelöst ist, die Sahne zugeben , alles noch einmal aufkochen. Mit Zitronensaft, Salz , Pfeffer abschmecken.
Dazu gibt es Nudeln oder Spätzle , einen grünen Salat.
Zutaten
| 2Pck. | Lachsfilet (TK) |
| 1Pck. | Gemüse, gemischtes (Rahm - Königsgemüse, TK) |
| 200ml | Wasser |
| 200ml | Sahne |
| 1 | Zitrone(n), der Saft davon |
| Salz und Pfeffer | |
| 1EL | Öl (Rapsöl) |

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