HomeMaultaschen á la Donnamaria
Rezept für Maultaschen á la Donnamaria
Fett in einer Pfanne erhitzen , die Maultaschen darin knusprig anbraten. Röstzwiebeln (Menge je nach Lust , Laune) , die Sahne dazugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 5-10 Min. köcheln lassen. Dann mit Kräutersalz , Pfeffer abschmecken. Heiß servieren.
Tipps: Kann auch variiert werden mit Wurst, Peperoni, Paprikaschote, Schafskäse, frische Zwiebeln, Eiern usw. Oder man kann statt der Maultaschen auch einfach Tortellini (verschiedene Füllungen) verwenden. Ich habe sogar schon eine süß-scharfe Variante mit Honig , viel Chili probiert. Der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt.
Zutaten
| 12 | Maultaschen (Reste oder auch Kühlregal) |
| 300ml | Sahne oder Milch |
| n. B. | Zwiebel(n) (Röstzwiebeln) |
| Fett zum Braten | |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer |
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