Apfelkuchen
Rezept für Apfelkuchen
Die Backform mit der restlichen Margarine bestreichen, die geschälten , zerkleinerten Äpfel auf dem Boden verteilen , den Teig darauf gießen. Bei ca. 180 Grad etwa 50 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen.
Man kann den Kuchen warm (dann mit Schlagsahne oder Vanille-Eis) oder kalt servieren.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 400g | Zucker |
| 125g | Margarine |
| 200ml | saure Sahne |
| 9EL | Mehl |
| Backpulver | |
| 8m.-große | Äpfel |
| Puderzucker | |
| Schlagsahne, bzw. Vanille-Eis |

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