Fruchtsalat mit Garnelen

herzhafter Salat mit Früchten als Zwischengang oder leichte Mahlzeit im Sommer

Garnelen langsam auftauen lassen. Bananen in dünne Scheiben schneiden. Orange filetieren, Birne , Apfel entkernen , alles würfeln.

Die Früchte mit den Walnüssen mischen , die Garnelen unterheben. Die übrigen Zutaten zu einer Sauce verrühren , über den Salat gießen.

Zutaten

12	Garnele(n), gekocht (TK)
2	Banane(n), reif
½Tasse/n	Mandarine(n), aus der Dose, abgetropft
1	Orange(n)
1	Birne(n)
1	Apfel
6	Walnüsse, grob gehackt
4EL	Mayonnaise
2EL	Orangensaft
2EL	Sahne
1	Zitrone(n), den Saft davon
1TL	Zucker

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