Pfirsichtraum
Rezept für Pfirsichtraum
Vanillepudding mit Milch dick kochen. Handwarm mit Mascarpone mischen , Amaretto nach Geschmack dazugeben. Über die Kekse streichen , dann die Pfirsiche (kleingeschnitten) darauf verteilen.
Mandeln mit Butter , Zucker rösten , zum Schluss darauf verteilen.
Zutaten
1Dose/n | Pfirsiche |
300g | Kekse (Cantuccini) |
500g | Mascarpone |
100g | Mandel(n), gehobelt |
1Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack und Milch |
Amaretto, nach Belieben | |
Butter | |
Zucker |