Grüner Nudelauflauf

mit Schweinefilet und Birnen

Nudeln al dente kochen. Fleisch mit Salz , Pfeffer würzen , anbraten. Nudeln , Fleisch in einer gefetteten Auflaufform schichten.

Sahne erhitzen, den Käse darin schmelzen , alles über Nudeln , Fleisch geben. Birnen darauf verteilen , den geriebenen Käse darüberstreuen. Den Auflauf ca. 20 Minuten bei 200°C überbacken.

Zutaten

800g	Nudeln, grün
2kg	Schweinefilet, in Streifen geschnitten
2Pck.	Schmelzkäse (Kräuterkäse)
2Becher	Sahne
2Dose/n	Birne(n)
200g	Käse, gerieben
	Salz und Pfeffer
	Fett für die Form

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