HomeSchokoladen - Stollen
nicht gebacken
Karlsbader Oblaten grob zerstoßen, zu den Nüssen geben , gut mischen. Eine 1-Liter-Rehrückenform mit Trennpapier auslegen, aber nur die bauchige Seite. Die Sahne erwärmen , nach , nach in die flüssige Schokolade rühren. Danach den Weinbrand unterrühren.
Unter diese Mischung die Nussmischung rühren. In die vorbereitete Form füllen, glatt streichen , im Kühlschrank fest werden lassen.
Die beiden Seitenteile vom Stollen aus der Form schneiden , das Pralinendessert langsam aus der Form heben. Stürzen , das Trennpapier vom Dessert abziehen. Mit der flüssigen Schokolade bestreichen, mit Mandelblättchen dekorieren , mit einem heißen Messer in die gewünschten Stücke einteilen.
Zutaten
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