Hähnchen - Makkaroni - Salat

als Partysalat o. für die Familie geeignet

Hähnchen in 3-4 Liter Salzwasser kochen, 2-3 Esslöffel Hühnerbrühe hinzufügen. Gekochtes Hähnchen herausnehmen , abkühlen lassen - dann in Streifen , kleine Stückchen zupfen. Das Kochwasser vom Hähnchen wird dann verwendet, um die Nudeln darin zu kochen (nicht zu weich)!
Hähnchen, klein geschnittene Karotten, klein gehackte Zwiebeln, Äpfel, Gurkenstücke , Käsestücke sowie Mayonnaise zusammen mischen , kühl stellen.
Schmeckt am besten, wenn er schön durchgezogen ist , am Vortag gemacht wurde. Gekühlt hält er sich ein paar Tage im Kühlschrank.

Zutaten

1	Hähnchen, 1/4 davon
400g	Nudeln, in Nierenform
1Dose	Ananas
1Glas	Mayonnaise
150g	Käse, Gouda (jung oder mittelalt)
1	Apfel
¼Glas	Gurke(n), saure
2	Karotte(n)
1	Ei(er), gekocht
	Hühnerbrühe
½	Zwiebel(n)

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