Ruck - Zuck - Apfelkuchen

Rezept für Ruck - Zuck - Apfelkuchen

Rührteig herstellen. Ein Backblech fetten , Teig darauf streichen. Apfelkompott auf den Teig streichen. Streusel herstellen , auf das Kompott streuen.
Bei 160°c(Heißluft)ca.25 Minuten Backen.

Zutaten

150g	Butter
150g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
5Tropfen	Öl (Zitronenöl)
4	Ei(er)
250g	Mehl
3TL, gestr.	Backpulver
2Gläser	Apfelkompott
150g	Mehl
75g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
100g	Butter, zerlassene

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