Lauch - Speck - Soße
Rezept für Lauch - Speck - Soße
Lauchstreifen dazu geben , bissfest dünsten. Wasser dazu gießen, aufkochen, die Bratensaftwürfel dazugeben , darin auflösen.
Nach Belieben nach würzen ggf. Soßenbinder (dunkel) dazu geben.
Zutaten
| 50g | Speck, in Streifen |
| 1EL | Öl |
| 50g | Lauch, in Streifen |
| ¼Liter | Wasser |
| 2Würfel | Bratensaft, klarer |
| evtl. | Saucenbinder |
| Gewürze |

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