Lauch - Speck - Soße
Rezept für Lauch - Speck - Soße
Lauchstreifen dazu geben , bissfest dünsten. Wasser dazu gießen, aufkochen, die Bratensaftwürfel dazugeben , darin auflösen.
Nach Belieben nach würzen ggf. Soßenbinder (dunkel) dazu geben.
Zutaten
50g | Speck, in Streifen |
1EL | Öl |
50g | Lauch, in Streifen |
¼Liter | Wasser |
2Würfel | Bratensaft, klarer |
evtl. | Saucenbinder |
Gewürze |