HomeVenezia Torte
( super einfach und schnell )
Butter auf dem Herd, bei kleiner Flamme, zerlaufen lassen.
Währendessen Backofen auf 180 Grad einstellen , eine Kuchenform vorbereiten ( am Besten mit Butter bestreichen oder mit Backpapier auslegen ).
Nun die Eier, Zucker, Mehl , Backpulver mit der Butter (flüssig) im Schlagkessel verrühren.
Schnell in die Kuchenform geben , glatt streichen.
Zubereitung der Creme:
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen , mit den anderen Zutaten mit einen Holzlöffel (oder Plastik) per Hand verrühren.
Nun den fertigen Biskuit rausnehmen , kurz ruhen lassen.
In der Mitte auseinander schneiden , die Creme auf beide Böden , den deckel streichen. Zusammen setzen.
Zutaten
| 150g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 50g | Butter, flüssig |
| 3 | Ei(er) |
| 125g | Zucker |
| 400g | Sahne |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 200g | Frischkäse |
| 200g | Crème fraîche oder Doppelrahmfrischkäse |
| 4EL | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 3EL | Likör, Mandellikör ( oder Kaffeelikör ) |
mehr...
Empfehlung
