HomeKaki - Kiwi - Muffins
Rezept für Kaki - Kiwi - Muffins
Kaki , Kiwi schälen , in Stückchen schneiden. Mehl, Backpulver , Natron in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel Eier, Öl, Zucker, Salz, Vanillinzucker, Frischkäse , Joghurt schaumig schlagen. Mehlgemisch , Fruchtstückchen dazugeben , unterrühren.
Teig in die Förmchen füllen , ca. 20 - 25 Minuten backen.
Zutaten
| 1 | Kaki |
| 1 | Kiwi |
| 260g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| ½TL | Natron |
| 2 | Ei(er) |
| 80ml | Öl |
| 140g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 60g | Frischkäse |
| 180g | Joghurt |
mehr...
Empfehlung
