Knoblauch - Würzpaste
Rezept für Knoblauch - Würzpaste
1/2 TL der Paste entspricht ungefähr einer Knoblauchzehe. Die Speisen erstmal vorsichtig salzen, da der Knoblauch sehr salzig ist.
Die Paste ist ganz frisch von giftgrüner Farbe. Das ist aber normal , nach einiger Zeit wird die Paste gelb. Das tut dem Geschmack aber keinen Abbruch. Die Paste hält sich ungefähr ein Jahr. Geöffnete Gläser im Kühlschrank aufbewahren.