HomeApfelmuskuchen
Rezept für Apfelmuskuchen
Apfelmus , 1 EL Zucker erhitzen, zusammen mit Vanillepuddingpulver (angerührt mit etwas Milch) aufkochen, kräftig rühren. Die Apfelmusmasse auf den vorgebackenen Boden geben.
Schmand+ Zucker+ Eigelb verrühren, bis auf das Eiweiß, das wird steif untergehoben. Die Masse wird auf das Apfelmus gegeben , alles noch einmal bei 200°C ca.20 Min durchgebacken.
Zutaten
| 100g | Margarine |
| 100g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 100g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 1Glas | Apfelmus, (750g) |
| 1EL | Zucker |
| 1Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 3Becher | Schmand |
| 4EL | Zucker |
| 4 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 3 | Ei(er), davon das Eiweiß (steif geschlagen) |
mehr...
Empfehlung
